難度:★★☆☆☆
想吃什麼就加什麼!!
材料:
橄欖油(350元/500ml)
全麥蛋餅皮一張(75元/20張)
義大利葡萄醋(280元/500ml)
花椰菜(70元)
蕃茄(100元/3顆)
雞胸肉(20元/片)
橄欖油(350元/500ml)
全麥蛋餅皮一張(75元/20張)
義大利葡萄醋(280元/500ml)
花椰菜(70元)
蕃茄(100元/3顆)
雞胸肉(20元/片)
monterey jack 起司(200元/900g)
(買不到可以去改用帕瑪森起司)
步驟:
1.雞肉切成小塊(約2cm)加少量橄欖油炒熟。
2.加入花椰菜一同炒熟。
3.取出加入少許鹽、黑胡椒、白胡椒。
(少許的意思是用3支手指抓一些的量)
4.蕃茄切小塊準備,約1cm立方
5.乾煎蛋餅皮至有一點透明。
6.在半張餅皮上放入起司、雞肉、花椰菜、蕃茄、再放上超司。
(隨口味可以自行改放蝦仁、香腸、等)
7.餅皮對折,用水壺壓平,讓內部的料較緊實。
8.煎至餅皮乾燥穌脆,起鍋。
9.切成三角形狀小塊。
10.淋上義大利葡萄醋。
ya!!完成!!
(買不到可以去改用帕瑪森起司)
步驟:
1.雞肉切成小塊(約2cm)加少量橄欖油炒熟。
2.加入花椰菜一同炒熟。
3.取出加入少許鹽、黑胡椒、白胡椒。
(少許的意思是用3支手指抓一些的量)
4.蕃茄切小塊準備,約1cm立方
5.乾煎蛋餅皮至有一點透明。
6.在半張餅皮上放入起司、雞肉、花椰菜、蕃茄、再放上超司。
(隨口味可以自行改放蝦仁、香腸、等)
7.餅皮對折,用水壺壓平,讓內部的料較緊實。
8.煎至餅皮乾燥穌脆,起鍋。
9.切成三角形狀小塊。
10.淋上義大利葡萄醋。
ya!!完成!!
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